安莎社:齐达内任命前尤文厨师为法国队大厨
据安莎社消息,齐达内将前尤文图斯厨师罗伯托-法尔沃请入法国国家队,负责球队的餐饮。三十年后,两人的道路再次交汇。齐达内曾在1990年代的尤文图斯时期对都灵厨师法尔沃的菜肴赞不绝口,如今作为法国队主帅,他重新召回了这位老搭档,任命他为国家队厨师。法尔沃最拿手的菜是“齐达内式通心粉”——用帕基诺小番茄和罗勒烹制的波纹通心粉,当年齐达内最为钟爱。据《巴黎人报》回忆,法尔沃的“星光故事”始于一家不起眼的家庭餐馆,后来逐渐成为尤文图斯球员的聚会地点,并最终成为他们的官方厨师。双方的合作十分稳固,以至于尤文球员去国家队报到时,难以适应其他厨师用不同食材和方法做出的菜肴。2000年欧洲杯期间,齐达内在荷兰随法国队征战,曾在电话里向法尔沃抱怨:“我再也受不了煮得太烂的意面。”法尔沃随即开车带着新鲜意面、橄榄油、罗勒和番茄赶到荷兰。如今,两人再度聚首。法尔沃在法国蓝色海岸的卡普代拥有一家餐厅,靠近摩纳哥公国,他将负责法国队的餐饮,并会为球队烹制那款著名的“齐达内式通心粉”。
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